Le cumin noir au secours du système immunitaire

Le cumin noir, ou graine noire, est souvent décrit comme une plante miraculeuse et appelé par les premiers herboristes comme "l'herbe du ciel". C'est l'une des herbes riches en nutriments les plus précieuses et elle est utilisée pour ses propriétés médicinales au Moyen-Orient et en Asie occidentale depuis des milliers d'années.

Les graines de cumin noir, également appelées carvi noir, graine d'oignon noir, nigelle et kalonji, sont extraites directement de la fleur de cumin noir et ont un goût poivré avec une pointe d'oignon et d'origan. Ces minuscules graines noires peuvent être grillées et saupoudrées sur des bagels, des biscuits et des pains plats comme le naan ; ajouté aux soupes, caris, cornichons et sautés; et mélangé avec d'autres assaisonnements comme la moutarde, le fenouil et les graines de cumin.

Il n'est pas difficile de voir pourquoi il gagne également en popularité en Occident. La valeur nutritionnelle maximale du cumin noir a été liée à la présence de thymoquinone (TQ) - le principal composé actif de l'huile de graine noire, qui constitue environ 30% des graines.

Des études ont trouvé des quantités substantielles de protéines, de fibres, de minéraux, de vitamines, de divers acides aminés et des niveaux significatifs de fer, de cuivre, de zinc, de phosphore, de calcium, de thiamine, de niacine et de pyridoxine dans les graines de cumin noir, ainsi que des centaines de phytonutriments.

Avantages pour la santé de l'huile de graines de cumin noir

Plusieurs études ont montré que l'huile de graines de cumin noir peut offrir de nombreux avantages pour la santé. Sur la base de ces études, l'huile de graines de cumin noir peut aider à soutenir les éléments suivants : (Connexe : la graine de cumin noir, un remède populaire traditionnel, devient populaire pour ses bienfaits pour la santé et ses effets synergiques. )

Un système immunitaire sain

Une étude publiée dans Drug Discovery Therapy sur l'effet des graines de cumin noir sur différents types de cellules cancéreuses a montré que la TQ, un composant actif majeur des graines de cumin noir, présente des effets prometteurs contre les maladies inflammatoires et joue un rôle important en affectant tous les marqueurs du cancer. . La TQ module les voies de signalisation qui sont essentielles à la progression du cancer et améliore le potentiel anticancéreux des médicaments cliniques tout en réduisant leurs effets secondaires toxiques.

Une étude de l'Université du Caire en Égypte a montré que la supplémentation en huile de graine noire peut aider à soulager les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde , une maladie dans laquelle votre système immunitaire attaque les tissus sains de vos articulations. Les participants ont signalé des articulations moins enflées et une diminution de la durée de la raideur matinale après avoir pris des capsules d'huile de graine noire.

L'utilisation d'huile de graine noire comme gouttes nasales peut aider les gens à trouver un soulagement des allergies saisonnières . Dans une étude, la plupart des participants ont signalé une atténuation des symptômes du rhume des foins, notamment un écoulement nasal, des éternuements et des démangeaisons. (En relation: L'huile de graine noire rendra-t-elle obsolètes les médicaments contre l'asthme à risque? )

Un système digestif sain

Manger des graines de cumin noir ou prendre de l'huile de graines de cumin noir peut aider à réduire les maux d'estomac et à soulager les douleurs et les crampes d'estomac. L'huile peut aider à réduire les gaz, les ballonnements d'estomac et l'incidence des ulcères.

Une peau et des cheveux sains

Acné (y compris les points blancs, les points noirs, les boutons, les kystes et les nodules) : Une étude clinique sur 62 patients souffrant d'acné légère à modérée a révélé que l'huile de graines de cumin noir est moins invasive tout en offrant les mêmes résultats que les remèdes commerciaux populaires contre l'acné. La vitamine A, les acides aminés et les acides gras présents dans l'huile de graines de cumin noir agissent ensemble pour régénérer les cellules de la peau et estomper les taches brunes, de six à huit semaines.

Eczéma : Dans une étude portant sur 60 patients âgés de 18 à 60 ans souffrant d'eczéma des mains, les chercheurs ont découvert que l'huile de graines de cumin noir, lorsqu'elle est appliquée par voie topique, peut aider à réduire l'inflammation et calmer les démangeaisons causées par les poussées d'eczéma, grâce à son actif principal. QT composé. Les chercheurs ont conclu que le cumin noir pourrait avoir la même efficacité que la bétaméthasone pour diminuer la gravité de l'eczéma des mains et améliorer la qualité de vie des patients.

Psoriasis : Une étude récente a étudié l'effet de l'huile de graines de cumin noir sur les lésions cutanées de type psoriasis induites par l'imiquimod et a conclu que l'huile de graines noires peut être utilisée comme thérapie topique adjuvante (traitement administré après le traitement principal) pour traiter le psoriasis et réduire le incidence de plaques rouges recouvertes d'une accumulation blanchâtre de cellules mortes de la peau appelées squames (plaques de psoriasis).

Cicatrisation des plaies : Il a été démontré que l'application d'huile de graines de cumin noir réduit l'inflammation et la présence de bactéries pour aider à la cicatrisation des plaies . Bien qu'il ne semble pas être utile pour la croissance de nouvelles fibres de collagène, il stimule d'autres facteurs de croissance pour aider le corps à créer une nouvelle peau saine.

Cheveux sains : L'huile de graines de cumin noir est le meilleur remède naturel pour la repousse des cheveux . Sa richesse en acides gras aide à hydrater la tige capillaire. Sa teneur en oméga-3 et oméga-6 favorise la circulation sanguine notamment au niveau de la tête, ce qui favorise une pousse rapide des cheveux en une semaine. Il améliore également les performances des cellules ciliées qui sont responsables de la pigmentation des follicules pileux, aidant ainsi à prévenir le grisonnement des cheveux. Grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, l'huile de graine noire stimule la croissance des cheveux et ralentit le processus de vieillissement des cellules.

Adoucissement et hydratation de la peau : L'huile de graines de cumin noir est ajoutée aux huiles et hydratants pour améliorer l'hydratation et l'hydratation de la peau . L'huile de graine noire a une concentration élevée d'acide linoléique qui la rend capable d'améliorer l'absorption d'autres produits dans la peau.

Un système cardiovasculaire sain

Une étude clinique humaine non randomisée de 2020 publiée dans la revue Food Science & Nutrition Research a révélé la capacité de l'huile de graines de cumin noir à soutenir une tension artérielle et une fréquence cardiaque saines, s'ajoutant à l'arsenal de plus de 50 essais cliniques supplémentaires démontrant les bienfaits du noir. huile de graines de cumin.

Un article récent publié dans le Journal of Nutrition & Food Sciences a révélé que l'huile de graines de cumin noir présentait un large éventail d' effets positifs sur les souris obèses . Les chercheurs impliqués dans l'étude ont observé que le groupe nourri avec un régime riche en graisses (HFD) avec de l'huile de graines de cumin noir présentait une pression artérielle et une glycémie à jeun plus faibles par rapport au groupe nourri avec un régime riche en graisses.

Un foie sain

Dans la même étude, les chercheurs ont découvert que le traitement à l'huile de graines de cumin noir peut également améliorer la fonction métabolique et la santé du foie en réduisant le risque de stéatose hépatique non alcoolique.

Dans une étude, trois mois de supplémentation en huile de cumin noir ont aidé à réduire la stéatose hépatique(accumulation de triglycérides) et les niveaux d'aminotransférase hépatique chez les participants à l'étude. Les auteurs ont conclu que des essais plus importants et plus longs pour évaluer l'efficacité de l'huile de graines de cumin noir dans le traitement de la stéatohépatite non alcoolique, de la fibrose hépatique et de la cirrhose sont justifiés.

Si vous avez des problèmes de foie et de reins, parlez-en à un praticien de la santé naturelle pour déterminer une dose sécuritaire, car prendre trop d'huile de graines de cumin noir peut être nocif pour ces organes.

Un système endocrinien sain

Un aperçu de 2016 dans le British Journal of Pharmaceutical Research a souligné l'importance des graines de cumin noir dans le traitement du diabète car elles améliorent la production d'insuline , la tolérance au glucose et la prolifération des cellules bêta. L'aperçu a conclu que les graines peuvent jouer un rôle important dans le traitement des complications du diabète, telles que la néphropathie, la neuropathie et l'athérosclérose.

Plan de gestion de poids raisonnable

Une étude menée en 2020 par des chercheurs du New York Medical College a révélé que la combinaison de TQ dans l'huile de graines de cumin noir et les acides gras oméga-3 aidait à annuler les effets de l'obésité et les marqueurs de résistance à l'insuline .

Dans l'ensemble, l'huile de graines de cumin noir a montré plusieurs effets positifs qui peuvent être bénéfiques pour le corps, ce qui vous donnera envie de commencer à en inclure une cuillère à café dans votre routine quotidienne.

Regardez la vidéo ci-dessous pour en savoir plus sur les incroyables bienfaits pour la santé des graines de cumin noir .

Cette vidéo provient de la chaîne Natural Remedies sur Brighteon.com .

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Les sources comprennent :

NCBI.NLM, NIH.gov 1

NCBI. NLM.NIH.gov 2

ScienceDirect.com

PubMed.NCBI.NLM.NIH.gov