Escalade de la crise alimentaire : pénurie probable de sucre blanc

La pénurie mondiale de sucre fait grimper les prix au plus haut depuis une décennie

Vendredi 14 avril 2023 par : Ethan Huff _

Il y a plus de problèmes dans le secteur alimentaire car la manipulation du marché a fait grimper le prix du sucre tout en créant ce qui semble être une pénurie de sucre imminente.

Un manque de sucre livrable avant l'expiration du contrat à terme sur le sucre blanc l' a catapulté pour mai à son plus haut niveau en plus de 10 ans.

Selon John Stansfield, analyste principal du sucre chez DNEXT Intelligence, l'intérêt pour le sucre blanc, ou le nombre de contrats qui doivent encore être conclus, implique une livraison importante de la marchandise pour plus de 880 000 tonnes.

Le problème est que, lorsqu'ils sont associés à des positions courtes, ces contrats « n'ont pas le sucre physique à soumissionner », ce qui signifie que les marchés sont une fois de plus irréfléchis par rapport à la réalité et que d'autres problèmes d'approvisionnement vont suivre.

Au cours des trois dernières semaines, les prix à terme du sucre blanc ont bondi de près de 20 %, atteignant des niveaux jamais vus depuis novembre 2011.

(Connexe : Fin 2010, de fortes pluies ont endommagé les cultures sucrières au Brésil, créant une pénurie et faisant grimper les prix en 2011.)

Les pénuries mondiales de sucre devraient s'aggraver alors que les producteurs se tournent vers encore plus de soja

Comme d'habitude, les gens ordinaires paieront le prix du gâchis sous la forme de coûts plus élevés pour les aliments riches en sucre comme les bonbons, les sodas et les produits de boulangerie.

Cela, à son tour, continuera de stimuler l'inflation alimentaire mondiale à un moment où les prix sont déjà à des niveaux record.

Selon Bloomberg , les prix du sucre ont bondi sur les perspectives d'exportations limitées des principaux expéditeurs comme l'Inde, ainsi que dans les pays d'approvisionnement en berne comme la Chine, le Mexique, la Thaïlande et l'Europe.

L'Inde est actuellement l'un des plus grands exportateurs de sucre blanc, mais en raison de quotas presque épuisés, les expéditions sont faibles et il n'y a pas de véritable attente d'une augmentation de sitôt, a déclaré Soren Jensen, un observateur de longue date du marché.

Il se pourrait que l'Inde doive bientôt passer du sucre brut produit localement aux importations en provenance d'endroits comme le Brésil, qui vient de commencer sa récolte de sucre.

Il y a aussi des problèmes là-bas, car le sucre brésilien est maintenant en concurrence avec une récolte record de soja pour l'espace disponible sur les chemins de fer et dans les ports, ce qui a créé un goulot d'étranglement dans le transport.

Selon Karim Salamon, responsable de l'analyse chez Wilmar International Ltd., les estimations de la production de sucre pour la saison 2022-23 aggraveront le problème de pénurie mondiale existant dans les mois à venir.

"La récolte de l'année prochaine ne sera probablement pas meilleure", a averti Salamon. "La superficie de canne et de betterave est susceptible de chuter dans la plupart des régions en raison des effets de la concurrence des cultures."

"Il suffit de créer plusieurs millions de contrats à terme et d'utiliser le trading à haute fréquence, dans les deux sens avec des offres décroissantes", a plaisanté un commentateur, tirant cette astuce du livre de jeu des manipulateurs de métaux précieux. « Vous pouvez faire baisser le prix à votre niveau préféré. Cela fonctionne parfaitement pour l'argent et l'or.

Une autre personne, un brasseur, a écrit que les coûts du sucre ont déjà doublé pour lui au cours de la dernière année au point que la fabrication de la bière n'est même plus viable.

"L'inflation arrive en masse, et le vol est la seule chose au menu", a écrit un autre.

Beaucoup d'autres ont souligné que le citoyen lambda pourrait réduire sa consommation de sucre, alors peut-être que des prix plus élevés sont une bonne chose. Le point qu'ils oublient, c'est que les prix des denrées alimentaires dans tous les domaines, y compris le sucre, augmentent au-delà de ce que les gens peuvent se permettre.

"Tu es allé au supermarché dernièrement ?". "Montrez-nous une chose qui n'est pas au sommet de son prix dans la dernière décennie, s'il vous plaît."

"C'est de l'inflation artificielle", a déclaré un autre. "N'importe quoi comme excuse pour augmenter les prix."

Les dernières nouvelles sur l'escalade de la crise alimentaire et de l'inflation dans le monde sont disponibles sur Collapse.news .

Les sources de cet article incluent :

ZeroHedge.com

NaturalNews.com

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