4 Utilisations du bicarbonate de soude en dehors de la cuisine

De : https://www.naturalnews.com/2024-03-22-4-uses-for-baking-soda-outside-kitchen.html

L'histoire en un coup d'œil : (résumé généré automatiquement par "Neo" LLM via Brighteon.AI )

- Le bicarbonate de soude est un agent levant populaire en pâtisserie, donnant aux aliments une texture légère et moelleuse.

- Il a des utilisations non alimentaires en cuisine, comme l'élimination des odeurs et le nettoyage des surfaces.

- Le bicarbonate de soude est un agent antifongique et antibactérien naturel qui peut tuer les bactéries associées à la carie dentaire et les agents pathogènes fongiques responsables des infections de la peau et des ongles.

- Il soutient la santé rénale en ralentissant le taux de progression de l'insuffisance rénale et en améliorant l'état nutritionnel des patients atteints d'insuffisance rénale chronique.

- Le bicarbonate de soude peut traiter les infections des voies urinaires en neutralisant l'urine acide et en traitant les symptômes urinaires.

- Il peut soulager les brûlures d'estomac en neutralisant l'acide gastrique, mais doit être utilisé avec prudence en raison de sa teneur élevée en sodium et de son potentiel de provoquer une alcalose métabolique et des problèmes cardiaques en cas d'utilisation continue.

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Le bicarbonate de soude, également connu sous le nom de bicarbonate de sodium ou bicarbonate de soude, est un agent levant populaire en pâtisserie. Il donne aux aliments comme le pain, les gâteaux, les biscuits et les muffins une texture légère et moelleuse.

Il a également des utilisations non alimentaires dans la cuisine, notamment en éliminant les odeurs des poubelles et des réfrigérateurs, en éliminant les résidus de pesticides des fruits et légumes et en nettoyant les surfaces de la cuisine. Mais saviez-vous que cette « poudre miracle » peut également vous aider sur le plan de la santé ? Voici quelques-uns des bienfaits du bicarbonate de soude pour la santé , selon la science. (Connexe : Bicarbonate de soude dans le jardin : 10 utilisations de remèdes naturels pour cet aliment de base domestique .)

Le bicarbonate de soude est un agent antifongique et antibactérien naturel

Selon une étude publiée dans Compendium of Continuing Education in Dentistry , le bicarbonate de soude peut tuer les bactéries qui habitent la bouche , notamment Staphylococcus mutans associé à la carie dentaire. "L'utilisation de produits de santé bucco-dentaire contenant de fortes concentrations de bicarbonate de soude pourrait éventuellement entraîner une diminution des niveaux de S. mutans cariogène dans la salive et la plaque dentaire", conclut-il.

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Parallèlement, une étude publiée dans Mycopathologia a démontré que le bicarbonate de sodium est efficace contre trois agents pathogènes fongiques responsables d'infections des cheveux, de la peau et des ongles chez l'homme. Le bicarbonate de soude en a ciblé trois en particulier : les moisissures Aspergillus et Sutachbotrys qui provoquent de graves réactions allergiques et Candida albicans qui provoque des infections à levures.

Le bicarbonate de soude peut favoriser la santé rénale

Une étude publiée dans le Journal of the American Society of Nephrology a porté sur 134 patients atteints d'insuffisance rénale chronique et de faibles taux de bicarbonate (acidose métabolique). Les patients ont été divisés en deux groupes, l’un recevant une solution de bicarbonate de soude en supplément tandis que l’autre groupe n’en recevait aucune. Les deux groupes de patients ont été observés après deux ans.

Les participants ayant reçu un supplément de bicarbonate de soude l'ont bien toléré, comme en témoigne leur moindre probabilité de connaître une progression rapide de leur maladie rénale. Le groupe bicarbonate comptait également moins de patients ayant développé une insuffisance rénale terminale par rapport au groupe témoin. Les chercheurs ont conclu que la supplémentation en bicarbonate de soude ralentissait la progression de l’insuffisance rénale et améliorait l’état nutritionnel des patients atteints d’insuffisance rénale chronique.

Le bicarbonate de soude peut traiter les infections des voies urinaires

Une étude publiée dans l' International Urogynecology Journal a examiné les effets du bicarbonate de soude sur des patientes présentant des symptômes des voies urinaires inférieures et une urine acide (pH inférieur à six). Trente-trois participantes ont reçu quatre grammes de bicarbonate de sodium deux fois par jour. Les participants ont été examinés avant et après avoir pris le supplément de bicarbonate de soude.

Les auteurs de l’étude ont constaté une diminution significative de la fréquence quotidienne des mictions, de la production excessive d’urine la nuit, de l’urgence de la miction et de l’incontinence par impériosité chez les participants. Ils ont conclu que les effets neutralisants du bicarbonate de soude s’attaquent également aux symptômes urinaires . "Cette nouvelle modalité de traitement", notent les auteurs, "est peu coûteuse, facile à utiliser et présente un faible profil d'effets secondaires".

Le bicarbonate de soude peut soulager les brûlures d'estomac

Étant donné la nature alcaline du bicarbonate de soude, il peut également traiter les brûlures d’estomac – l’excès d’acide gastrique circulant jusqu’à l’œsophage. Un moyen rapide de traiter les brûlures d'estomac et de neutraliser l'acide gastrique consiste à dissoudre une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d'eau froide et à boire lentement le mélange.

Cependant, vous devez garder à l’esprit que le bicarbonate de soude est riche en sodium. Si vous limitez votre apport en sodium, ce n’est peut-être pas la meilleure solution pour vos brûlures d’estomac. De plus, l’utilisation continue d’une solution de bicarbonate de soude contre les brûlures d’estomac peut entraîner une alcalose métabolique (une condition dans laquelle le sang devient trop alcalin) et des problèmes cardiaques.

Pour en savoir plus sur les utilisations médicinales du bicarbonate de soude, visitez AlternativeMedicine.news .

Regardez la vidéo suivante pour en savoir plus sur les bienfaits du bicarbonate de soude pour la santé .

Cette vidéo provient de la chaîne Holistic Herbalist sur Brighteon.com .