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La quercétine comme traitement d'appoint contre le Covid et la grippe

De :https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2021/10/14/quercetin-improves-covid-outcomes.aspx?


Deux nouvelles études montrent l'utilité de 

la quercétine face au Covid 




Analyse par le Dr Joseph Mercola  14 octobre 2021



EN BREF


    Deux études récemment publiées confirment que la quercétine est utile comme traitement d'appoint dans le traitement ambulatoire précoce de l'infection légère par le SRAS-CoV-2


    Dans une étude, les patients COVID qui ont reçu de la quercétine en plus d'analgésiques et d'un antibiotique ont éliminé le virus plus rapidement que ceux qui n'ont reçu que des analgésiques et des antibiotiques, et un plus grand nombre de patients ont signalé des symptômes réduits


    Dans la deuxième étude, la supplémentation quotidienne en quercétine pendant un mois a réduit la fréquence et la durée des hospitalisations, le besoin d'oxygénothérapie non invasive, les soins intensifs et les décès.


    La quercétine possède des propriétés antivirales, anticoagulantes, anti-inflammatoires et antioxydantes, qui sont toutes importantes dans le traitement de l'infection par le SRAS-CoV-2


    La quercétine inhibe également la liaison de protéines de pointe spécifiques à vos récepteurs ACE2, bloquant ainsi la capacité du virus à infecter vos cellules. Il a également été démontré qu'elle neutralise directement les protéines virales essentielles à la réplication du SRAS-CoV-2


Dans un bulletin du 21 août 2021 (1), le Dr Michael Murray a discuté de l'utilisation de la quercétine pour les symptômes d'infection respiratoire. En novembre 2020, il avait subi une « crise très légère et brève de COVID-19 ».


Il raconte également l'histoire anecdotique d'un ami qui a développé des symptômes respiratoires suspects. Son ami avait pris un certain nombre de suppléments censés offrir une protection, mais il se sentait toujours très mal.


Il s'est avéré que la seule chose qu'il n'avait pas prise était la quercétine, et dès qu'il l'a fait, le même jour, ses symptômes ont commencé à se dissiper. Cette expérience, dit Murray, « est cohérente avec les résultats de deux essais cliniques » qui ont été récemment publiés.


La quercétine semble être une solution sûre, beaucoup moins chère et plus facile à obtenir et elle agit par un mécanisme similaire, entraînant le zinc dans les cellules pour arrêter la réplication virale.


Amélioration statistique des résultats cliniques


Dans la première étude (2), 42 patients ambulatoires COVID-19 ont été divisés en deux groupes. Un groupe de 21 patients a reçu un traitement médical standard composé d'analgésiques et d'un antibiotique (acétaminophène 500 milligrammes (mg) à 1 000 mg dose si la température corporelle était supérieure à 37,5 degrés C - 99,5 F - avec une dose quotidienne maximale de 3 grammes, et 500 mg d'azithromycine pendant trois jours consécutifs).


L'autre groupe de 21 patients a reçu un traitement standard plus l'équivalent de 600 mg de quercétine par jour (divisé en trois doses) pendant sept jours, suivi d'un autre cycle de sept jours de 400 mg de quercétine par jour (divisé en deux doses).


La quercétine a été utilisée avec de la lécithine de tournesol, dont il a été démontré qu'elle augmente l'absorption dans l'intestin jusqu'à 20 fois, par rapport aux formulations de quercétine pure.


Les principaux résultats évalués étaient la clairance virale et les symptômes. Après une semaine de traitement, 16 des 21 patients du groupe quercétine ont été testés négatifs pour le SRAS-CoV-2 et 12 ont signalé que tous les symptômes avaient diminué.


Dans le groupe de soins standard, seuls deux ont été testés négatifs et quatre avaient des symptômes partiellement améliorés. À la fin de la semaine 2, les cinq patients restants du groupe quercétine étaient négatifs. Dans le groupe de soins standard, 17 des 19 patients restants ont été testés négatifs et un était décédé.


"Ces résultats sont impressionnants et j'espère que des études supplémentaires seront menées sur des patients hospitalisés pour voir comment la quercétine pourrait être utile dans les cas les plus graves", a écrit Murray dans son bulletin d'information.


La quercétine peut-elle réduire les hospitalisations et les décès ?


La deuxième étude (3) - un essai prospectif, randomisé, contrôlé et ouvert - a administré à 152 patients ambulatoires COVID-19 une dose quotidienne de 1 000 mg de quercétine pendant 30 jours pour évaluer ses effets adjuvants dans le traitement des symptômes précoces et la prévention des infections sévères . Selon les auteurs :


    « Les résultats ont révélé une réduction de la fréquence et de la durée des hospitalisations, du besoin d'oxygénothérapie non invasive, de la progression vers les unités de soins intensifs et du nombre de décès. Les résultats ont également confirmé le profil d'innocuité très élevé de la quercétine et suggéré d'éventuelles propriétés anti-fatigue et pro-appétit.


    QP (Quercetin Phytosome®) est un agent sûr et en combinaison avec des soins standard, lorsqu'il est utilisé au stade précoce de l'infection virale, pourrait aider à améliorer les premiers symptômes et aider à prévenir la gravité de la maladie COVID-19. Il est suggéré qu'une étude en double aveugle contrôlée par placebo soit réalisée d'urgence pour confirmer les résultats de notre étude.


Mécanismes d'action


Comme indiqué dans la première étude (4) ci-dessus, la quercétine a été choisie en raison du fait qu'elle possède des propriétés antivirales, anticoagulantes, anti-inflammatoires et antioxydantes, qui sont toutes importantes dans le traitement de l'infection par le SRAS-CoV-2. Dans la deuxième étude, des mécanismes d'action plus détaillés sont passés en revue. Selon les auteurs :(5)


    « Protéases du SRAS-CoV-2, comme la protéase de type 3-chymotrypsine (3CLpro), la pro-téase de type papaïne (PLpro), l'ARN polymérase dépendante de l'ARN, la protéine de pointe (S) et l'enzyme de conversion de l'angiotensine humaine 2 (hACE2) sont considérés comme des cibles possibles pour le développement de médicaments anti-COVID-19 efficaces.


    Récemment, des études d'amarrage moléculaire ont suggéré l'interaction de liaison possible de la quercétine avec le complexe 3CLpro, PLpro et S-hACE2. Certains résultats récents, obtenus par des techniques biophysiques, semblent corroborer les résultats des études d'amarrage moléculaire.


    La quercétine, un flavonol non présent naturellement dans le corps humain, est le polyphénol le plus abondant dans les fruits et légumes et est largement utilisé comme complément alimentaire pour renforcer le système immunitaire et promouvoir un mode de vie sain.


    La quercétine est caractérisée par trois propriétés cruciales : antioxydante, anti-inflammatoire et immunomodulatrice. La combinaison de ces actions permet à la quercétine d'être un candidat potentiel pour soutenir toutes les conditions malsaines où le stress oxydatif, l'inflammation et l'immunité sont impliqués.


Initialement, la quercétine a attiré l'attention parce que c'est un ionophore de zinc, ce qui signifie qu'elle transporte le zinc - qui a des effets antiviraux bien connus - dans vos cellules, tout comme le médicament hydroxychloroquine.


En particulier, la quercétine exerce une inhibition significative sur la liaison de protéines de pointe spécifiques aux récepteurs ACE-2, bloquant ainsi la capacité du virus à infecter les cellules humaines. Il a également été démontré que la quercétine neutralise directement les protéines virales qui sont essentielles à la réplication du SRAS-CoV-2. ~ Dr Michael Murray


Certains ont proposé que la principale raison pour laquelle l'hydroxychloroquine et la quercétine fonctionnaient était à cause de cette caractéristique. Bien sûr, vous deviez également prendre du zinc avec l'un ou l'autre. Pour agir efficacement comme un ionophore du zinc, la quercétine a également besoin de vitamine C.


Depuis lors, d'autres études, y compris les deux examinées ici, ont montré que la quercétine a d'autres actions qui la rendent également utile contre le SRAS-CoV-2. Tel que rapporté par Murray dans sa newsletter :


    « En particulier, la quercétine exerce une inhibition significative sur la liaison de protéines de pointe spécifiques aux récepteurs ACE-2, bloquant ainsi la capacité du virus à infecter les cellules humaines. Il a également été démontré que la quercétine neutralise directement les protéines virales qui sont essentielles à la réplication du SRAS-CoV-2. »


Dans certaines études, il a également été démontré que la quercétine inhibe la libération de cytokines inflammatoires, ce qui pourrait aider à soulager les symptômes liés à l'infection et à supprimer les réponses inflammatoires excessives. Ses effets antioxydants peuvent également aider à prévenir les dommages tissulaires causés par le piégeage des radicaux libres, contribuant ainsi au processus de récupération des infections virales. (6)


Propriétés antivirales de la quercétine


Les propriétés antivirales de la quercétine ont été attribuées à trois principaux mécanismes d'action :


    Inhiber la capacité du virus  à infecter les cellules

    Inhiber la réplication des cellules déjà infectées

    Réduire la résistance des cellules infectées au traitement avec des médicaments antiviraux


Par exemple, une recherche (7) financée par la Defense Advanced Research Projects Agency (DARPA) des États-Unis, publiée en 2008, a révélé qu'elle réduisait le risque de maladie virale telle que la grippe et augmentait les performances mentales après un stress physique extrême, ce qui pourrait autrement affaiblir votre fonction immunitaire et rendre vous plus sensible aux infections.


Ici, les cyclistes qui ont reçu une dose quotidienne de 1 000 mg de quercétine en combinaison avec de la vitamine C (qui améliore les niveaux de quercétine plasmatique (8,9) et de la niacine (pour améliorer l'absorption) pendant cinq semaines étaient significativement moins susceptibles de contracter une maladie virale après trois heures de vélo par jour pendant trois jours consécutifs, par rapport aux témoins non traités. Alors que 45% du groupe placebo sont tombés malades, seulement 5% du groupe de traitement l'ont fait.


La quercétine agit contre de nombreux virus courants


Avant que la pandémie de COVID-19 ne frappe, plusieurs études avaient mis en évidence la capacité de la quercétine à prévenir et à traiter le rhume et la grippe saisonnière.(10,11,12,13,14,15,16,17,18) En atténuant les dommages oxydatifs, elle réduit également votre risque d'infections bactériennes secondaires (19), qui est en fait la principale cause de décès liés à la grippe.


Il est important de noter que la quercétine augmente la biogenèse mitochondriale dans le muscle squelettique, ce qui suggère qu'une partie de ses effets antiviraux est due à l'amélioration de la signalisation antivirale mitochondriale. (20) La quercétine agit également contre d'autres virus, comme le montrent les études suivantes :


• Une étude de 1985 a révélé que la quercétine inhibe l'infectiosité et la réplication du virus de l'herpès simplex de type 1, du poliovirus de type 1, du virus parainfluenza de type 3 et du virus respiratoire syncytial (VRS).(21)


• Une étude animale réalisée en 2016 (22) a révélé que la quercétine inhibe le virus de la dengue et le virus de l'hépatite de la souris.


• D'autres études ont confirmé le pouvoir de la quercétine à inhiber à la fois l'hépatite B (23) et l'infection C (24).


• Une étude de mars 202025 a révélé que la quercétine offre une « protection complète » contre La pneumonie à streptocoque, à la fois in vitro et in vivo, principalement en neutralisant la pneumolysine (PLY),26 l'une des toxines libérées par les pneumocoques qui favorisent  la pneumonie à streptocoque.


La pneumonie à streptocoque est responsable non seulement de pneumonies, mais peut également être impliqué dans certaines infections des oreilles et des sinus, des méningites et certaines infections du sang.(27) Comme le rapportent les auteurs de cette étude :(28)


    « Les résultats ont indiqué que la quercétine réduisait considérablement l'activité hémolytique et la cytotoxicité induites par le PLY  ( pneumolysine) en empêchant la formation d'oligomères.


    De plus, le traitement à la quercétine peut réduire les lésions cellulaires induites par le PLY, améliorer le taux de survie des souris infectées par une dose mortelle de  pneumonie à streptocoque atténuer les dommages pathologiques du tissu pulmonaire et inhiber la libération de cytokines (IL-1β et TNF- α) dans le liquide de lavage bronchoalvéolaire.


    Compte tenu de l'importance de ces événements dans la pathogenèse de La pneumonie à streptocoque résistant aux antimicrobiens, nos résultats ont indiqué que la quercétine pourrait être un nouveau candidat médicament potentiel pour le traitement des infections cliniques à pneumocoques.


Comment la quercétine combat l'inflammation et renforce l'immunité


Outre son activité antivirale, la quercétine est également connue pour renforcer l'immunité et combattre l'inflammation. Comme indiqué dans une étude de 2016 (29) dans la revue Nutrients, les mécanismes d'action comprennent (mais sans s'y limiter) l'inhibition de : (30)


  -  Production de facteur de nécrose tumorale α (TNF-α) induite par les lipopolysaccharides (LPS) dans les macrophages. Le TNF-α est une cytokine impliquée dans l'inflammation systémique, sécrétée par les macrophages activés, un type de cellule immunitaire qui digère les substances étrangères, les microbes et d'autres composants nocifs ou endommagés

   - Niveaux d'ARNm de TNF-α et d'interleukine (IL)-1α induits par le LPS dans les cellules gliales, ce qui entraîne une «mort cellulaire neuronale apoptotique réduite»

  -  La production d'enzymes productrices d'inflammation

   - Influx de calcium dans la cellule, qui à son tour inhibe la libération de cytokines pro-inflammatoires, ainsi que la libération d'histamine et de sérotonine par les mastocytes intestinaux(31)


Selon cet article, la quercétine stabilise également les mastocytes, a une activité cytoprotectrice dans le tractus gastro-intestinal et « un effet régulateur direct sur les propriétés fonctionnelles de base des cellules immunitaires », ce qui lui permet d'inhiber « une énorme panoplie de cibles moléculaires dans la  gamme de concentration micromolaire. , soit en régulant à la baisse, soit en supprimant de nombreuses voies et fonctions inflammatoires. »(32)



Biodisponibilité


Bien que la quercétine ait de puissants effets antiviraux, pour qu'elle fonctionne efficacement, vous avez besoin de doses suffisamment élevées pour augmenter le niveau de quercétine dans les tissus de votre corps.


Le taux d'absorption relativement faible de la quercétine est la raison pour laquelle une formulation de lécithine de tournesol a été utilisée.


Une recherche (33) publiée dans le numéro de juillet-décembre 2021 du Journal of Natural Health Products Research, a révélé qu'une matrice de quercétine a le même taux d'absorption totale que le phytosome de quercétine - et des niveaux sanguins de pointe plus élevés.


    « Étant donné que ces deux formes de quercétine produisent des taux sanguins similaires, elles devraient produire les mêmes effets à des doses égales en fonction de la teneur en quercétine », a écrit Murray dans sa newsletter, ajoutant :


    « Ma recommandation posologique dans le cadre d'un programme de suppléments nutritionnels pour soutenir la fonction immunitaire est de 250 mg deux fois par jour.


    Et chez les patients atteints d'infection active, ma recommandation est de… six gélules deux fois par jour fournissant un total de 3 000 mg de quercétine. Cette dose élevée doit être prise pendant au moins 10 jours puis réduite à une dose d'entretien de 250 mg deux fois par jour…


    Ce dosage élevé peut ne pas être nécessaire. Mais mes calculs de dosage sont basés sur les concentrations tissulaires probables nécessaires pour exercer les effets antiviraux les plus puissants. Et compte tenu de la sécurité de la quercétine, il n'y a pas de mal à ce niveau.


Protocole d'utilisation de la quercétine 


Un médecin qui a très tôt mis la quercétine sous les feux de la rampe était le Dr Vladimir Zelenko. L'hydroxychloroquine devenant difficile à obtenir, Zelenko est passé à la recommandation de la quercétine, car elle est facilement disponible sous forme de supplément en vente libre. Pour une « aide-mémoire » téléchargeable du protocole de Zelenko pour COVID-19, visitez VladimirZelenkoMD.com. 


Autres avantages pour la santé de la quercétine


Il existe également d'autres avantages et utilisations moins connus de la quercétine, notamment la prévention et/ou le traitement de : (34) 


Hypertension artérielle (35,36) 


Maladie cardiovasculaire (37) 


Obésité (38) et syndrome métabolique (39) (un groupe de conditions comprenant l'hypertension artérielle, l'hyperglycémie, les taux élevés de triglycérides et l'accumulation de graisse autour de la taille qui augmentent votre risque de diabète de type 2, de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral) 


Certains types de cancer, notamment la leucémie, et dans une moindre mesure le cancer du sein (40) 


La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) (41) 


Goutte (42) 


Arthrite (43) 


Troubles de l'humeur (44) 


Modifications neurodégénératives induites par l'aluminium, telles que celles observées dans la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson et la sclérose latérale amyotrophique (SLA) (45). 


Longévité, grâce à ses bienfaits sénolytiques (nettoyage des cellules endommagées et usées) (46,47) 


La recherche a également mis en évidence l'influence épigénétique de la quercétine et sa capacité à : (48) 


Interagir avec les voies de signalisation cellulaire 

Moduler l'expression des gènes 

Influencer l'activité des facteurs de transcription 

Moduler les microARN 


Les microARN étaient autrefois considérés comme de l'ADN « poubelle ». Mais loin d'être inutile, la recherche a révélé que l'ADN dit « poubelle » est en fait un micro-ARN et joue un rôle crucial dans la régulation des gènes qui fabriquent les protéines qui construisent votre corps. 


Les microARN fonctionnent comme des commutateurs « on/off » pour les gènes. Selon l'entrée de microARN, un seul gène peut coder pour plus de 200 produits protéiques. La capacité de la quercétine à moduler le microARN peut également aider à expliquer ses effets cytotoxiques et pourquoi elle semble améliorer la survie au cancer (au moins chez la souris). 


Sources and References

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