La crise de la dopamine : comment les toxines et une mauvaise alimentation abrutissent la société
- Les toxines alimentaires et environnementales nuisent à la santé du cerveau – Les aliments transformés, le glyphosate, l’eau de Javel, le fluorure et les additifs artificiels épuisent la dopamine, provoquant fatigue, dépression et troubles comme la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.
- Les voies de la dopamine attaquées – Les toxines détruisent le stockage de la dopamine dans le cerveau, tandis que les pesticides et le fluorure érodent les gaines de myéline, accélérant le déclin cognitif et les dommages neurologiques via l'inflammation et le « syndrome du cerveau qui fuit ».
- Les médicaments pour perdre du poids aggravent le déclin cognitif – Les agonistes du GLP-1 (par exemple, Ozempic) paralysent le nerf vague, qui transporte la dopamine, altérant la régulation de l’humeur et la cognition malgré une perte de poids à court terme.
- Les aliments transformés alimentent la toxicité intestin-cerveau – Le gluten, les émulsifiants et les conservateurs pourrissent dans l’intestin, déclenchant une inflammation qui fait fuir les toxines dans la circulation sanguine, nuisant aux niveaux de dopamine et aux fonctions cérébrales.
- La détoxification naturelle inverse les dommages – Des aliments comme le mucuna pruriens, le saumon sauvage, les betteraves et le chocolat noir restaurent la dopamine, avec des améliorations rapides de la cognition et de la fonction motrice, même chez les patients atteints de la maladie de Parkinson.
Dans une interview révélatrice avec l'expert en santé Sean Cohen, auteur de « La Révolution de la dopamine », les liens alarmants entre les habitudes alimentaires modernes, les toxines environnementales et le déclin des fonctions cognitives ont été explorés. Cohen souligne comment les aliments transformés, le glyphosate, l'eau de Javel, le fluorure et d'autres contaminants épuisent les niveaux de dopamine, entraînant fatigue, dépression et troubles neurologiques comme la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.
La guerre cachée contre nos cerveaux
La dopamine, neurotransmetteur essentiel à la motivation, à la clarté mentale et à la stabilité émotionnelle, est en danger. Cohen explique que la dopamine est stockée dans de minuscules poches cérébrales, mais que les toxines modernes – pesticides, eau de Javel dans les aliments blancs transformés, édulcorants artificiels, antibiotiques dans la viande et fluorure dans l'eau – détruisent ces réservoirs, entraînant un déficit en dopamine.
« Nous empoisonnons nos voies dopaminergiques », déclare Cohen. « Le fluor et le glyphosate ne sont pas seulement nocifs pour les dents ou les cultures : ils rongent les gaines de myéline qui protègent les neurones, accélérant ainsi le déclin cognitif. »
Syndrome de fuite cérébrale : une épidémie silencieuse
Un phénomène particulièrement alarmant évoqué par Cohen est le « syndrome du cerveau perméable », où l'inflammation chronique et l'exposition à des produits chimiques compromettent la barrière hémato-encéphalique, permettant aux toxines d'inonder les tissus nerveux. Ce trouble ressemble au syndrome de l'intestin perméable, mais il est beaucoup plus destructeur, contribuant au brouillard cérébral, à la perte de mémoire et même à la démence.
« La médecine moderne ignore comment les toxines environnementales et une mauvaise alimentation érodent les défenses cérébrales », prévient Cohen. « Chaque repas composé d'aliments transformés, chaque gorgée d'eau fluorée, chaque produit ménager contenant des produits chimiques, c'est comme verser de l'acide sur vos neurones. »
La crise du nerf vague : comment les médicaments amaigrissants aggravent le problème
Cohen et Adams étudient également comment les produits pharmaceutiques sabotent directement la fonction dopaminergique. Les médicaments amaigrissants comme les agonistes du GLP-1 (par exemple, Ozempic, Wegovy) paralysent le nerf vague, la voie de transport de la dopamine du foie au cerveau.
« Ces médicaments peuvent vous faire perdre du poids, mais ils entravent la capacité du cerveau à réguler l'humeur et la cognition », explique Cohen. « Les gens pensent être en meilleure santé, mais en réalité, ils aggravent leur déclin mental. »
Le piège du gluten et les aliments transformés
Cohen souligne que les aliments riches en gluten aux États-Unis sont chargés d'émulsifiants, de conservateurs et d'additifs chimiques qui persistent dans l'intestin, le dégradent et provoquent une inflammation. Ce déséquilibre intestinal chronique alimente une toxicité systémique.
« Si vous mangez un hamburger de fast-food aujourd'hui, il pourrira encore dans vos intestins demain », prévient-il. « Cet intestin enflammé et irrigué par les toxines nuit directement au cerveau, drainant la dopamine et accélérant le développement de maladies comme la maladie de Parkinson. »
La solution : des boosts naturels et une détoxification
Pour restaurer la dopamine, il faut se détoxifier des produits chimiques industriels et adopter des aliments qui stimulent le cerveau, comme :
- Mucuna pruriens (source naturelle de L-Dopa)
- Saumon sauvage (riche en oméga-3)
- Betteraves et légumes à feuilles vertes (favorisent la détoxification du foie)
- Chocolat noir et cannelle (améliorent la circulation)
« Le changement peut être presque immédiat », explique Cohen. « Lorsque j'ai donné Mucuna à un patient atteint de la maladie de Parkinson, il est passé d'une marche difficile à une partie de volley-ball avec ses petits-enfants. »
Une société au bord du gouffre
Adams et Cohen concluent par une vérité sombre, mais concrète : les pays industrialisés sont en proie à une crise de dopamine. Des QI dégradés par le fluorure au brouillard cérébral induit par la restauration rapide, des millions de personnes souffrent inutilement.
« Nous n'avons pas évolué pour manger de l'eau de Javel, du glyphosate ou des aliments fabriqués en laboratoire », explique Cohen. « La bonne nouvelle ? Adapter son alimentation et se détoxifier peut reconstruire son cerveau, avant qu'il ne soit trop tard. »
Pour ceux qui recherchent une analyse plus approfondie, le livre de Cohen, The Dopamine Revolution, expose ces dangers – et ces solutions – dans les moindres détails.
Regardez l'épisode complet du « Health Ranger Report » avec Mike Adams, le Health Ranger, et Sean Cohen alors qu'ils discutent des facteurs affectant les niveaux de dopamine .
Cette vidéo provient de la chaîne Health Ranger Report sur Brighteon.com .
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